TSumber foto: freepik.com
Tak hanya digunakan sebagai pelengkap bahan masakan, cuka apel juga memiliki segudang manfaat yang baik untuk tubuh. Mulai dari kecantikan hingga Kesehatan tubuh. Maka dari itu cuka apel menjadi produk yang dicari banyak orang.
Apa Itu Cuka Apel?
Cuka apel atau apple cider viengar merupakan produk larutan yang terbuat dari sari buah apel yang difermentasi. Proses pembuatan cuka apel dilakukan dengan cara menggunakan bakteri dan ragi untuk membantu proses fermentasi.
Langkah pertama, apel akan dipotong atau ditumbuk untuk diambil sarinya. Kemudian sari tersebut dicampurkan dengan ragi yang berfungsi mengubah gula menjadi alkohol. Selanjutnya, bakteri acetobacter ditambahkan untuk mengubah alkohol menjadi asam asetat, asam galat, katekin, dan senyawa lainnya.
Manfaat & Khasiat Cuka Apel (Apple Cider Vinegar) untuk Kesehatan
Cuka apel terbuat dari sari apel, ragi, dan bakteri baik yang telah difermentasi. Selama proses fermentasi tersebut, cuka apel menghasilkan zat-zat yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Bahkan beberapa produk di antaranya dapat dijadikan sebagai produk kecantikan. Beberapa manfaat yang bisa diperoleh saat mengonsumsi cuka apel.
Membantu menurunkan berat badan
Cuka apel memiliki kandungan asam asetat yang berfungsi untuk mempercepat metabolisme dan pembakaran lemak tubuh. Menurut penelitian Debbie Davies, RD, seorang ahli gizi di Chicago, AS, cuka apel yang dikonsumsi sebanyak 2 sendok makan sebelum makan berat dapat menurunkan berat badan sebanyak 1-2 kilogram. Jadi cuka apel sangat cocok dimasukkan ke dalam program dietmu.
Membantu mengontrol kadar gula darah
Cuka apel juga dapat membantu mengontrol kadar gula darah karena kandungannya yang rendah gula. Terlebih lagi, cuka apel telah terbukti dapat memperlambat proses pelepasan glukosa (gula) dari makanan ke dalam darah. Hal ini dapat mencegah terjadinya lonjakan gula darah yang tinggi.
Menyehatkan jantung
Cuka apel sangat baik untuk Kesehatan jantung karena terbukti dapat mengurangi kadar lemak lipid dalam darah. Menjaga kadar lipid ini bertujuan untuk melancarkan kerja jantung serta aliran darah ke seluruh tubuh.
Sebagai produk kecantikan
Cuka apel seringkali dijadikan sebagai produk perawatan kulit terutama sebagai toner wajah. Hal ini karena sifat cuka apel yang asam dapat membantu menyeimbangkan pH kulit, menghilangkan racun dari kulit wajah, mengurangi minyak berlebih, dan memberishkan pori-pori yang tersumbat.
10 Rekomendasi Cuka Apel Terbaik yang Bagus 2023
Ada banyak merek cuka apel yang dijual pasaran. Namun mana yang perlu dipilih? Simak 10 rekomendasi cuka apel terbaik versi ProductNation.
Table of Contents
Cuka apel 100% dari bahan alami yang baik untuk tubuh
Nutri Great Cuka Apel (320 ml)
Nutri Great
Cek harga Nutri Great Cuka Apel (320 ml) di bawah ini:
Lazada IndonesiaShopee IndonesiaTokopedia
add_circleHarga terjangkau
add_circleMemberi banyak manfaat bagi tubuh
add_circleMengandung kalium
Cuka apel dari Nutri Great juga sudah terjamin karena telah memiliki izin edar dari Departemen Kesehatan. Dengan label 100% alami, produk ini diformulasikan khusus mengandung energi dan kalium yang bermanfaat bagi tubuh.
Kamu dapat mengkonsumsi cuka apel ini secara rutin agar khasiatnya bisa dirasakan secara optimal. Adapun manfaat yang bisa kamu rasakan, antara lain mengatasi tekanan darah tinggi, detoks tubuh, menekan kolestrol, meredakan penyakit rematik, dan masih banyak lagi.
Dengan harga terjangkau, kamu bisa mendapat cuka apel sebanyak 320 ml. Jadi kamu bisa terus meminum secara rutin tanpa perlu khawatir harus membeli lagi dengan harga mahal.
Cuka apel denga rasa lezat dari Korea
Daesang Chung Jung Won Apple Vinegar (500 ml)
Daesang Chung Jung Won
Cek harga Daesang Chung Jung Won Apple Vinegar (500 ml) di bawah ini:
Lazada IndonesiaShopee IndonesiaTokopediaBlibli
add_circleHarga terjangkau
add_circleKadar alkohol rendah
add_circleRasa terasa lebih manis
Selain produk keluaran lokan dan Amerika Serikat, Korea juga turut menghadirkan produk cuka apel yang berkualitas. Cuka apel Daesang Chung Jung Won bisa jadi andalan bagi kamu yang sedang diet karena diklaim mampu menurunkan berat badan dengan kadar alkohol hanya 0,13%.
Selain untuk diet, cuka apel dari Korea ini juga berkhasiat bagi Kesehatan dan kebugaran tubuh. Mulai dari melancarkan percenaan, detoksifikasi tubuh, menjaga Kesehatan kulit, dan masih banyak lagi.
Cuka apel ini terbuat tidak terbuat dari cuka apel murni, melainkan telah ditambahkan alkohol dan gula. Itu sebabnya harganya sangat terjangkau dan memiliki rasa yang lebih manis. Kamu bisa gunakan juga sebagai dressing salad atau pelengkap masakan lainnya.
Produk cuka lokal yang terbuat dari apel Malang
Verdure Apple Cider Vinegar
Verdure Bali
Cek harga Verdure Apple Cider Vinegar di bawah ini:
Lazada IndonesiaShopee IndonesiaTokopedia
add_circleBebas gluten
add_circleBanyak memberi manfaat bagi tubuh
Produk lokal yang berasal dari Bali ini merupakan cuka apel organik yang telah mengandung the mother of vinegar tanpa bahan pengawet tambahan. Jadi produk ini sangat aman dikonsumsi secara rutin.
Produk ini bersifat gluten-free dengan tingkat keasaman sekitar 4,2% dan pH bernilai 2,6. Manfaat yang ditawarkan dari produk ini sangat baik untuk tubuh karena mampu menjaga Kesehatan serta dapat dijadikan sebagai toner.
Dibuat dari 100% apel Malang. Cuka apel ini juga dapat meredakan diare, menyembuhkan sakit tenggorokan, memutihkan gigi, menghilangkan bau mulut, meningkatkan sistem imun, dan menjaga keseimbangan berat badan
Cuka apel organic yang aman untuk semua umur
Bragg Apple Cider Vinegar (473 ml)
Bragg
Cek harga Bragg Apple Cider Vinegar (473 ml) di bawah ini:
Lazada IndonesiaShopee IndonesiaTokopedia
add_circleBanyak manfaat bagi tubuh
add_circleRendah kalori
add_circleRendah gula
Bragg Apple Cider Vinegar menjadi produk cuka apel yang paling laris di e-commerce. Tidak perlu heran karena cuka apel besutan dari perusahaan Amerika Serikat ini telah lulus uji kualitas makanan, bersertifikat organik, serta aman dikonsumsi oleh anak-anak.
Cuka apel ini diklaim mengandung the mother of vinegar sehingga memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Mulai dari menurunkan berat badan, menyeimbangkan pH, dan memperkuat ketahanan tubuh.
Produk ini juga aman bagi penderita gula karena kandungannya yang rendah gula. Kamu juga bisa mengkonsumsi produk ini bagi yang sedang diet karena rendah kalori.
Cuka apel tanpa alkohol
Heinz Apple Cider Vinegar (473 ml)
Heinz
Cek harga Heinz Apple Cider Vinegar (473 ml) di bawah ini:
Lazada IndonesiaShopee IndonesiaTokopedia
Kamu mencari cuka apel yang tidak ada kandungan alkoholnya? Produk dari Heinz ini sangat cocok untuk kamu karena menghadirkan cuka apel jernis dengan tingkat keasaman 5% serta tidak mengandung alkohol.
Kadar keasamannya yang sebanyak 5% sangat ideal digunakan untuk pembuatan acar di rumah. Produk ini terjamin memiliki tingkat keasaman yang tepat sehingga acar yang dibuat terasa lebih nikmat dan memiliki cita rasa khas barat.
Kamu dapat menggunakan produk ini sebagai dressing berbagai makanan, seperti salad hingga marinasi. Produk ini juga diklaim dapat mencegah flu dan menetralkan racun detoks di tubuh.
Cuka apel yang bisa digunakan sebagai toner wajah
S&W
Cek harga S&W Apple Cider Vinegar (946 ml) di bawah ini:
Lazada IndonesiaShopee IndonesiaTokopedia
add_circleMemberi banyak manfaat untuk kulit
add_circleAman digunakan sebagai toner wajah
Selain digunakan sebagai pelengkap masakan, cuka apel juga dapat digunakan sebagai produk kecantikan seperti toner wajah. Adapun beberapa produk cuka apel yang bisa digunakan sebagai toner wajah, salah satunya cuka apel S&W.
Produk ini terbuat dari campuran air dan 100% campuran sari apel yang telah melalui proses penyaringan. Kandungan asam yang di dalamnya terdapat antibakteri dapat digunakan secara aman sebagai toner wajah.
Menjadikannya sebagai toner, kamu akan mendapat hasil akhir yang memuaskan karena produk ini memberikan efek positif pada kulit. Wajah akan lebih halus dan bebas jerawat. Noda hitam juga akan berkurang dan warna kulit lebih merata.
Cuka apel brand lokal yang sudah terjamin halal
Tahesta Cuka Apel (320 ml)
Tahesta
Cek harga Tahesta Cuka Apel (320 ml) di bawah ini:
Lazada IndonesiaShopee IndonesiaTokopedia
add_circleHarga terjangkau
add_circleMampu mencegah berbagai penyakit
add_circleSertifikasi Halal MUId
Bagi Sebagian orang menganggap cuka apel yang terdapat kandungan alkohol dianggap haram. Namun tak perlu khawatir lagi karena produk cuka apel dari Tahesta ini telah mengantongi sertifikat Halal MUI sehingga dapat digunakan oleh siapapun.
Cuka apel ini memiliki kandungan penting yang baik untuk tubuh, seperti seperti kalium, fosfor, natrium, kalsium, sulfur, besi, hingga silikon. Ada juga kandungan serat pektin yang berguna untuk sistem pencernaan.
Berasal dari brand lokal, produk ini memberi banyak manfaat yang bisa kamu rasakan setelah mengkonsumsinya. Cuka apel ini dapat mengikat kolestrol serta mencegah penyakit jantung coroner, stroke, dan diabetes.
Produk cuka apel yang terjaga kemurniannya
Ceres Organics Raw Apple Cider Vinegar (750 ml)
Ceres Organics
Cek harga Ceres Organics Raw Apple Cider Vinegar (750 ml) di bawah ini:
Shopee IndonesiaTokopediaBlibli
add_circleBisa dikonsumsi langsung
add_circleMemberi banyak khasiat bagi tubuh
add_circleDiproses tanpa bahan kimia
Ceres Organics Raw Apple Cider Vinegar merupakan produk cuka apel yang terbuat dari apel New Zealand dan diproses tanpa menggunakan bahan kimia. Cuka apel ini tidak melalui proses pasteurisasi, filtrasi, dan pengenceran sehingga produk tetap terjaga kemurnian dan keutuhan nutrisi.
Produk ini juga memastikan “The Mother” dan bakteri baik dari sari cuka apel tetap terjaga selama proses fermentasi. Dengan adanya “The Mother”, produk memiliki banyak khasiat yang bagus untuk tubuh.
Kamu dapat mengkonsumsi produk ini karena telah terjamin keamanannya. Bisa digunakan untuk dressing salad, toner wajah, maupun dikonsumsi langsung. Kamu juga dapat menambahkan gula dan madu jika dirasa terlalu asam saat mengkonsumsinya.
Cuka apel yang mendukung kesehatan kulit dan tubuh
Apple Cider Vinegar Beorganik with The Mother (320 ml)
Beorganik
Cek harga Apple Cider Vinegar Beorganik with The Mother (320 ml) di bawah ini:
Lazada IndonesiaShopee IndonesiaTokopedia
add_circleMemberi banyak khasiat bagi tubuh
add_circleProses pembuatan alami
add_circleTanpa ragi
Cuka apel yang satu ini terbuat dari sari buah apel yang telah melalui proses fermentasi untuk membentuk protiotik dan enzim yang baik bagi kesehatan tubuh dan kulit. Produk ini diproses dengan fermentasi alami, tanpa proses pemanasan, tanpa ragi, dan tanpa pasteurisasi.
Tentunya produk ini mengandung “The Mother” atau inang cuka apel yang merupakan gumpalan dari proses fermentasi. Di dalam mother ini terkandung enzymes, protein, dan bakteri probiotik yang baik bagi tubuh.
Adapun manfaat yang bisa kamu rasakan setelah mengkonsumsinya secara rutin. Mulai dari menurunkan berat badan, menurunkan risiko penyakit kanker, mengatasi permasalahan kulit, mengatur tingkat gula darah, menurunkan kolestrol, dan masih banyak manfaat lainnya.
Cuka apel yang bisa dikonsumsi semua kalangan
Dehealth Supplies Vinega Apple Vinegar
Dehealth Supplies
Cek harga Dehealth Supplies Vinega Apple Vinegar di bawah ini:
Lazada IndonesiaShopee IndonesiaTokopedia
add_circleCocok untuk yang ingin memiliki tubuh sehat
add_circleTanpa ada zat kimia
Vinega Apple Vinegar merupakan salah satu produk lokal yang telah diperkaya mother of vinegar yang sangat baik untuk Kesehatan tubuh. Cuka apel ini telah melewati 2 kali proses fermentasi tanpa proses pemanasan dan tambahan zat kimia.
Kamu bisa mendapat banyak manfaat dari produk ini. Beberapa di antaranya adalah mencegah penyakit jantung, membantu menormalkan gula darah, hingga mengatasi permasalahan pada kulit. Sangat cocok bagi kamu yang ingin tubuh sehat dan bugar.
Produk ini juga sangat aman dikonsumsi untuk semua kalangan. Kamu bisa mengkonsumsinya dengan air putih atau mencampurkannya ke dalam air kelapa, jus, atau minuman lainnya agar rasanya lebih nikmat.
Cara Memilih Cuka Apel yang Bagus & Terbaik
Berikut beberapa hal yang perlu kamu lakukan.
Perhatikan tampilan warna
Setiap brand biasanya memiliki warna yang berbeda-beda, mulai dari yang berwarna cokelat keruh hingga kuning yang hamper bening. Biasanya perbedaannya terletak dari cara pemrosesannya.
Cuka yang berwarna bening biasanya sudah melalui proses penyaringan dengan menggunakan bahan kimia tertentu. Sedangkan cuka apel yang berwarna cokelat keruh tidak melalui proses penyaringan sehingga ampal apelnya masih tersisa dalam larutan tersebut.
Pilih kemasan yang terjaga kualitasnya
Kemasan yang dalam kondisi bagus tentunya menjadi jaminan akan kualitas produknya. Ada beragam ukuran dan kemasan botol yang dijual di pasaran. Mulai dari plastik hingga kaca. Namun kemasan plastik lebih rawan beracun karena dikhawatirkan material plastik larut dalam cuka apel.
Bukan berarti kamu harus menghindari kemasan plastic. Saat ini banyak produk kemasaan plastic yang telah menyertakan sertifikat Bisphenol A atau BPA free sehingga aman digunakan sebagai kemasan makanan dan minuman.
Perhatikan detail kemasan
Pada detail kemasan biasanya tertera cuka apel organic atau non-organik. Produk organic dikenal sebagai produk yang aman bagi tubuh karena minim kandungan kimia di dalamnya. Selain itu, kamu perlu memperhatikan juga tanda izin edar produk dari pemerintah atau instansi terkait. Ini untuk memastikan kalau produk benar-benar aman dikonsumsi.
Perhatikan kadar alkohol
Ada dua macam jenis cuka apel, yaitu cuka apel yang terbuat dari fermentasi sari cuka apel dan cuka apel yang terbuat dari sari apel beralkohol (cider). Jenis cider biasanya memiliki kandungan alkohol yang lebih besar dibanding yang terbuat dari fermentasi sari apel. Biasanya jenis ini memiliki kadar 5,85%. Jadi sebaiknya dihindari terutama bagi kamu yang muslim.
Cara Pakai Cuka Apel yang Tepat
Dikarenakan cuka apel memiliki kadar asam yang cukup tinggi, kamu tidak bisa mengkonsumsinya secara sembarangan. Bukannya menyehatkan, kamu malah akan terkena efek samping yang parah. Misalnya sifatnya yang asam dapat melukai kerongkongan, bahkan bisa juga merusak lapisan gigi.
Maka dari itu kamu perlu mengetahui cara mengkonsumsi yang benar. Kamu bisa merlarutkan cuka apel ke dalam air putih dengan perbandingan 1:10.
Hal ini berarti, 1 sendok makan cuka apel dilarutkan ke dalam 10 sendok makan air putih. Jangan sekali-kali mengonsumsi lebih dari 2 sendok makan cuka apel dalam sehari karena ini dapat berdampak buruk bagi tubuh.
Kesimpulan
Selain dijadikan sebagai bahan masakan, cuka apel sangat berguna untuk menjaga Kesehatan tubuh serta menjadi produk kecantikan yang bagus untuk kulit. Dengan mengonsuminya secara baik dan benar, tentunya kamu akan merasakan secara optimal manfaat cuka apel yang beragam tersebut.
Mengonsumsi cuka apel sembarangan justru akan membuatmu terkena efek samping. Beberapa efek samping yang bisa kamu rasakan, antara lain masalah gigi, luka di kerongkongan, gangguan pencernaan, dan lain-lain. Jadi kamu harus hati-hati ya saat mengonsumsi cuka apel ini.
Artikel Terkait Cuka Apel (Apple Cider Vinegar) yang Terbaik 2023
- 10 Madu Manuka Terbaik Jaga Imun Tubuh di Indonesia
- 10 Rekomendasi Madu Hitam Terbaik di Indonesia 2022
- Rekomendasi 15 Madu Anak Terbaik di Indonesia (Update 2022)
- Ampuh Jaga Imunitas Tubuh, 10 Madu Kemasan Ini Cocok Dikonsumsi Sehari-hari
- 10 Sari Kurma Ini Memiliki Segudang Manfaat yang Baik Untuk Kesehatan
- 10 Minuman Jahe Enak Sebagai Penghangat Saat Suhu Dingin atau Badan Meriang